Puissance : 1800 W
Capacité : 34 L
Nombre de magnétrons : 2
Matériau : Acier inoxydable (intérieur et extérieur)
Programmation : 100 programmes, 5 niveaux de puissance, 4 phases de cuisson
Dimensions : W 551 x D 533 x H 365 mm
Fonctionnalités : Panneau de contrôle tactile, fonction X2 pour double portion, empilable

Menumaster RFS518TS : Le micro-ondes professionnel puissant pour une efficacité maximale

Conçu pour répondre aux exigences des cuisines à volume moyen à élevé, le four à micro-ondes professionnel Menumaster RFS518TS est l’allié idéal pour accélérer votre service sans compromettre la qualité. Avec sa puissance de 1800 watts et sa large capacité de 34 litres, il s’adapte parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels, fast-foods, traiteurs et autres établissements de restauration.

Des performances de pointe pour une cuisson rapide et homogène

Équipé de deux magnétrons et d’un système de diffusion d’ondes par antennes rotatives (en haut et en bas), le RFS518TS garantit une répartition de la chaleur parfaitement uniforme. Fini les zones froides dans les plats réchauffés ! Il offre 5 niveaux de puissance et 4 phases de cuisson pour une polyvalence maximale. Vous pourrez ainsi décongeler, réchauffer, cuire ou régénérer vos plats en un temps record, garantissant des résultats constants et de haute qualité à chaque utilisation.

Conçu pour durer : robustesse et facilité d’entretien

Le Menumaster RFS518TS est bâti pour résister à une utilisation intensive. Son intérieur et son extérieur en acier inoxydable de qualité supérieure lui confèrent une grande robustesse et une facilité de nettoyage exceptionnelle. La sole en céramique fixe (pas de plateau tournant) simplifie grandement l’entretien, tandis que le filtre à air amovible avec son rappel de nettoyage assure une longévité optimale de l’appareil. De plus, sa conception empilable permet de gagner un espace précieux sur le plan de travail.

Utilisation intuitive et programmable

Gagnez du temps et réduisez les erreurs de manipulation grâce à son panneau de contrôle tactile et ses 100 programmes mémorisables. La fonction X2 ajuste automatiquement le temps de cuisson pour doubler les portions, rendant la gestion de commandes multiples incroyablement simple. Sa porte à poignée renforcée et son éclairage intérieur facilitent la surveillance du processus de cuisson sans interruption.

Quelle est la puissance de ce micro-ondes et sa capacité ?

Le Menumaster RFS518TS est un micro-ondes professionnel de haute puissance, avec une puissance de sortie de 1800 watts. Il possède une grande capacité de 34 litres, ce qui le rend idéal pour les plats volumineux ou pour réchauffer plusieurs portions à la fois.

Peut-on empiler plusieurs unités du RFS518TS ?

Oui, ce modèle est spécifiquement conçu pour être empilable. Cela permet aux établissements avec un espace limité de maximiser leur efficacité en superposant les appareils sur un même plan de travail. Un kit d’empilage peut être requis.

Le nettoyage est-il facile ?

Oui, le nettoyage est simple. L’appareil est entièrement fabriqué en acier inoxydable, une surface non poreuse et résistante qui se nettoie facilement. De plus, il n’a pas de plateau tournant, ce qui évite d’avoir à le retirer pour le nettoyer. La sole en céramique est également facile à entretenir.

Combien de programmes peut-on mémoriser ?

Le Menumaster RFS518TS dispose d’un panneau de contrôle tactile qui vous permet de programmer et de mémoriser jusqu’à 100 programmes de cuisson. Cela est particulièrement utile pour standardiser les temps de cuisson de vos plats les plus vendus et assurer une qualité constante.

Ce micro-ondes est-il adapté pour un usage intensif ?

Absolument. Le RFS518TS est classé pour un usage professionnel à volume moyen/élevé. Sa construction robuste en acier inoxydable et ses composants internes de haute qualité, comme ses deux magnétrons, sont conçus pour supporter jusqu’à 200 utilisations par jour, ce qui en fait un équipement fiable pour les environnements de restauration exigeants.