699,00 €
Plancha Électrique Krampouz : Performance, Fiabilité et Fabrication Française
Alliez puissance, précision et durabilité avec la plancha électrique professionnelle Krampouz, spécialement conçue pour les restaurants, snacks, brasseries, food trucks et traiteurs à la recherche d’un appareil capable de supporter un usage intensif tout en garantissant une cuisson homogène et maîtrisée.
Avec ses 3 600 W de puissance et sa température réglable jusqu’à 300 °C, cette plancha offre une montée en chaleur rapide et une diffusion thermique uniforme, idéale pour saisir viandes, poissons, légumes, œufs ou sandwiches sans perte de jus ni d’arômes. Le contrôle précis de la température permet d’ajuster la cuisson selon chaque préparation, assurant des résultats constants, même en période de forte activité.
Son format compact en fait un atout majeur pour les cuisines disposant de peu d’espace : elle s’intègre aisément derrière un comptoir, sur un plan de travail ou dans un food truck, tout en conservant une large surface de cuisson.
Conçue avec tout le savoir-faire français de Krampouz, cette plancha allie robustesse et hygiène. Sa plaque en acier lisse ou chromé dur assure une excellente résistance à l’usure et un nettoyage simplifié, tandis que sa structure en inox garantit longévité et élégance dans tout environnement professionnel.
Fiable, performante et économe, la plancha électrique Krampouz est un investissement durable pour les professionnels exigeants qui souhaitent gagner en efficacité, en qualité de cuisson et en rentabilité, tout en s’appuyant sur une marque française reconnue pour son excellence.
699,00 €
SPÉCIFICATIONS
Énergie : Électrique
Nombre de zones de cuisson : 1 zone
Type de plaque : Inox (avec base en aluminium pour conductivité thermique)
Surface de cuisson : 34 × 64 cm
Puissance : 3 600 W
Plage de température (thermostat) : de 50 °C à 300 °C
Tension / alimentation : 220 240 V
Dimensions externes (L × P × H) : 40 × 69 × 26,6 cm
Poids : 19 kg
Bac de récupération : 45 cl, grand bac amovible frontal
Pieds réglables : 2 pieds réglables à l’arrière
Témoin lumineux / indicateur de chauffe : Oui – témoin de chauffe, voyant de mise sous tension ; le témoin s’éteint quand la température est atteinte
EN SAVOIR PLUS
Avantages pour votre point de vente
– Gain de place : profondeur maîtrisée, dosseret haut favorisant les éclaboussures, parfait pour installation dans un espace réduit.
– Polyvalence de cuisson : une zone de cuisson unique, mais adaptée à divers produits (viandes, poissons, légumes, snacking).
– Rapidité & efficacité : puissance élevée + matériau inox/aluminium ⇒ rendement optimal pour service rapide.
– Hygiène et entretien simplifiés : composants amovibles, inox nettoyable, collecte des jus, toute l’ergonomie est pensée pour faciliter le nettoyage.
FAQ
Cette plancha est-elle adaptée à une utilisation en food-truck ou en petit espace ?
Oui, son format compact avec une profondeur optimisée (40 × 69 cm) est idéal pour les cuisines exigües, les food-trucks ou les espaces de travail réduits. Elle offre une grande surface de cuisson tout en s’intégrant facilement sur un plan de travail standard.
Quel type de cuisson peut-on réaliser avec cette plancha ?
Grâce à sa température réglable de 50 °C à 300 °C, elle permet de cuire une grande variété d’aliments : viandes, poissons, légumes, œufs, crustacés, etc. Elle est particulièrement efficace pour les cuissons rapides et maîtrisées.
Est-elle facile à nettoyer après utilisation ?
Oui, la plaque en inox est facile à dégraisser, même à chaud. Le bac récupérateur de jus (45 cl) est placé à l’avant pour un accès rapide et un nettoyage simplifié. Le châssis inox facilite également l’entretien.
Combien de temps met-elle à chauffer ?
Grâce à ses 3 600 W de puissance et à sa plaque en inox sur base aluminium, la montée en température est rapide. Elle atteint la température souhaitée en quelques minutes seulement, selon le niveau réglé sur le thermostat.
Cette plancha est-elle réparable ou garantie ?
Oui, elle est garantie 1 an et conçue pour durer : Krampouz s’engage sur une réparabilité de 15 ans, avec des pièces détachées disponibles sur demande. Un véritable gage de fiabilité pour les professionnels.
Énergie : Électrique
Nombre de zones de cuisson : 1 zone
Type de plaque : Inox (avec base en aluminium pour conductivité thermique)
Surface de cuisson : 34 × 64 cm
Puissance : 3 600 W
Plage de température (thermostat) : de 50 °C à 300 °C
Tension / alimentation : 220 240 V
Dimensions externes (L × P × H) : 40 × 69 × 26,6 cm
Poids : 19 kg
Bac de récupération : 45 cl, grand bac amovible frontal
Pieds réglables : 2 pieds réglables à l’arrière
Témoin lumineux / indicateur de chauffe : Oui – témoin de chauffe, voyant de mise sous tension ; le témoin s’éteint quand la température est atteinte
Avantages pour votre point de vente
– Gain de place : profondeur maîtrisée, dosseret haut favorisant les éclaboussures, parfait pour installation dans un espace réduit.
– Polyvalence de cuisson : une zone de cuisson unique, mais adaptée à divers produits (viandes, poissons, légumes, snacking).
– Rapidité & efficacité : puissance élevée + matériau inox/aluminium ⇒ rendement optimal pour service rapide.
– Hygiène et entretien simplifiés : composants amovibles, inox nettoyable, collecte des jus, toute l’ergonomie est pensée pour faciliter le nettoyage.
Cette plancha est-elle adaptée à une utilisation en food-truck ou en petit espace ?
Oui, son format compact avec une profondeur optimisée (40 × 69 cm) est idéal pour les cuisines exigües, les food-trucks ou les espaces de travail réduits. Elle offre une grande surface de cuisson tout en s’intégrant facilement sur un plan de travail standard.
Quel type de cuisson peut-on réaliser avec cette plancha ?
Grâce à sa température réglable de 50 °C à 300 °C, elle permet de cuire une grande variété d’aliments : viandes, poissons, légumes, œufs, crustacés, etc. Elle est particulièrement efficace pour les cuissons rapides et maîtrisées.
Est-elle facile à nettoyer après utilisation ?
Oui, la plaque en inox est facile à dégraisser, même à chaud. Le bac récupérateur de jus (45 cl) est placé à l’avant pour un accès rapide et un nettoyage simplifié. Le châssis inox facilite également l’entretien.
Combien de temps met-elle à chauffer ?
Grâce à ses 3 600 W de puissance et à sa plaque en inox sur base aluminium, la montée en température est rapide. Elle atteint la température souhaitée en quelques minutes seulement, selon le niveau réglé sur le thermostat.
Cette plancha est-elle réparable ou garantie ?
Oui, elle est garantie 1 an et conçue pour durer : Krampouz s’engage sur une réparabilité de 15 ans, avec des pièces détachées disponibles sur demande. Un véritable gage de fiabilité pour les professionnels.
