3 250,00 €
Découvrez le presse-agrumes automatique Zummo Viva, une solution innovante spécialement conçue pour les professionnels qui recherchent performance, fiabilité et design. Avec seulement 30 cm de largeur, ce modèle ultra compact est l’allié parfait des espaces réduits : cafés, buffets d’hôtels, magasins ou bars à jus. Son esthétique moderne et épurée s’intègre facilement sur un comptoir, tout en valorisant la préparation du jus frais aux yeux des clients.
Grâce à la technologie exclusive de pressage vertical Zummo (EVS), le Viva garantit un jus d’agrumes au goût authentique, sans contact avec l’écorce, évitant ainsi toute amertume. Il offre une extraction optimale et constante, idéale pour servir des jus de qualité à chaque service, même lors des périodes d’affluence.
Compact mais robuste, le Zummo Viva a été pensé pour un usage professionnel intensif. Facile à utiliser et à nettoyer, il réduit les contraintes de maintenance et améliore la productivité quotidienne. Disponible en plusieurs coloris, il allie fonctionnalité et élégance pour s’adapter à tous les environnements.
Avec le Zummo Viva, vous investissez dans un appareil fiable et rentable, conçu pour offrir à vos clients la fraîcheur et l’authenticité d’un jus pressé minute.
3 250,00 €
SPÉCIFICATIONS
Dimensions (L × P × H) : 30 × 420 × 618 mm
Poids : Environ 35 kg
Capacité rampe fruits : 1,5 kg
Débit : 10 fruits/minute
Puissance : 135 W (moteur DC), 165–200 W en marche
Alimentation : 100–240 V 50/60 Hz
Kits de pressage : XS (30–42 mm), S (43–62 mm), M (58–80 mm)
Collecte écorces : 5 L
EN SAVOIR PLUS
Les points forts :
Compact et visuel
D’une largeur de seulement ~30 cm (330 mm), le VIVA se glisse facilement dans les espaces restreints, tout en mettant en valeur les fruits grâce à sa trémie inclinée
Automatisation intelligente
Le pressage est activé par détection automatique. Le kit EVS (Exchange Quick System) regroupe le pressage vertical en un seul bloc, pour un assemblage, un démontage et un nettoyage des plus simples
Connectivité et suivi à distance
Grâce à Zummo Sync® (Viva Cloud), gérez vos performances en temps réel : géolocalisation, indicateurs de productivité, mode de fonctionnement (auto/manual), maintenance prédictive, et contrôle à distance du statut de la machine
Performance régulière
Capable de presser jusqu’à 10 fruits par minute (environ 30 L/jour, selon flux) avec une capacité de trémie de 1,5 kg. Le moteur DC de 135 W garantit une pression homogène et silencieuse
Polyvalence fruitée
Compatible avec oranges, mandarines, citrons jaunes et verts, grâce à des kits de pressage ajustables (XS, S, M) allant de 30 à 80 mm de diamètre
Robustesse et sécurité
Équipé de capteurs de verrouillage pour une sécurité accrue, avec un design vertical qui garantit un jus pur, sans zeste ni amertume
Fiabilité prolongée
Zummo offre une garantie standard de 3 ans, optionnellement prolongeable de 2 ans, pour une tranquillité d’esprit durable
FAQ
Quels types d’agrumes peut-on utiliser avec le VIVA ?
Le presse-agrumes automatique VIVA de Zummo est compatible avec plusieurs variétés d’agrumes : oranges, citrons, citrons verts, mandarines… Grâce aux kits de pressage interchangeables (tailles XS, S, M), il peut presser efficacement des fruits de 30 à 80 mm de diamètre.
Est-ce que le VIVA convient à une utilisation intensive en milieu professionnel ?
Oui, absolument. Le VIVA est conçu pour un usage professionnel régulier (jusqu’à 30 L de jus par jour en moyenne). Sa motorisation puissante, son système de pressage vertical Zummo EVS et sa facilité de nettoyage en font une machine idéale pour les cafés, restaurants, hôtels, magasins bio ou supermarchés.
Le presse-agrumes VIVA est-il facile à nettoyer ?
Oui. Le système EVS (Efficient Vertical System) est un kit amovible qui regroupe toutes les pièces en contact avec les fruits. Il se démonte en quelques secondes sans outil et passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement le nettoyage quotidien.
Est-ce que le VIVA est connecté ? Peut-on le contrôler à distance ?
Oui. Le VIVA est équipé de la technologie Zummo Sync® qui permet une gestion à distance via le Cloud : état de la machine, alertes de maintenance, géolocalisation, compteur de pressage, changement de mode (manuel/automatique)… Parfait pour un parc de machines ou un point de vente autonome.
Quelle est la garantie fournie avec le VIVA Zummo ?
Le presse-agrumes automatique VIVA est garanti 3 ans par le fabricant Zummo. Il est également possible de prolonger la garantie de 2 ans supplémentaires, offrant ainsi une couverture de 5 ans en tout, idéale pour un usage professionnel sans souci.
Dimensions (L × P × H) : 30 × 420 × 618 mm
Poids : Environ 35 kg
Capacité rampe fruits : 1,5 kg
Débit : 10 fruits/minute
Puissance : 135 W (moteur DC), 165–200 W en marche
Alimentation : 100–240 V 50/60 Hz
Kits de pressage : XS (30–42 mm), S (43–62 mm), M (58–80 mm)
Collecte écorces : 5 L
Les points forts :
Compact et visuel
D’une largeur de seulement ~30 cm (330 mm), le VIVA se glisse facilement dans les espaces restreints, tout en mettant en valeur les fruits grâce à sa trémie inclinée
Automatisation intelligente
Le pressage est activé par détection automatique. Le kit EVS (Exchange Quick System) regroupe le pressage vertical en un seul bloc, pour un assemblage, un démontage et un nettoyage des plus simples
Connectivité et suivi à distance
Grâce à Zummo Sync® (Viva Cloud), gérez vos performances en temps réel : géolocalisation, indicateurs de productivité, mode de fonctionnement (auto/manual), maintenance prédictive, et contrôle à distance du statut de la machine
Performance régulière
Capable de presser jusqu’à 10 fruits par minute (environ 30 L/jour, selon flux) avec une capacité de trémie de 1,5 kg. Le moteur DC de 135 W garantit une pression homogène et silencieuse
Polyvalence fruitée
Compatible avec oranges, mandarines, citrons jaunes et verts, grâce à des kits de pressage ajustables (XS, S, M) allant de 30 à 80 mm de diamètre
Robustesse et sécurité
Équipé de capteurs de verrouillage pour une sécurité accrue, avec un design vertical qui garantit un jus pur, sans zeste ni amertume
Fiabilité prolongée
Zummo offre une garantie standard de 3 ans, optionnellement prolongeable de 2 ans, pour une tranquillité d’esprit durable
Quels types d’agrumes peut-on utiliser avec le VIVA ?
Le presse-agrumes automatique VIVA de Zummo est compatible avec plusieurs variétés d’agrumes : oranges, citrons, citrons verts, mandarines… Grâce aux kits de pressage interchangeables (tailles XS, S, M), il peut presser efficacement des fruits de 30 à 80 mm de diamètre.
Est-ce que le VIVA convient à une utilisation intensive en milieu professionnel ?
Oui, absolument. Le VIVA est conçu pour un usage professionnel régulier (jusqu’à 30 L de jus par jour en moyenne). Sa motorisation puissante, son système de pressage vertical Zummo EVS et sa facilité de nettoyage en font une machine idéale pour les cafés, restaurants, hôtels, magasins bio ou supermarchés.
Le presse-agrumes VIVA est-il facile à nettoyer ?
Oui. Le système EVS (Efficient Vertical System) est un kit amovible qui regroupe toutes les pièces en contact avec les fruits. Il se démonte en quelques secondes sans outil et passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement le nettoyage quotidien.
Est-ce que le VIVA est connecté ? Peut-on le contrôler à distance ?
Oui. Le VIVA est équipé de la technologie Zummo Sync® qui permet une gestion à distance via le Cloud : état de la machine, alertes de maintenance, géolocalisation, compteur de pressage, changement de mode (manuel/automatique)… Parfait pour un parc de machines ou un point de vente autonome.
Quelle est la garantie fournie avec le VIVA Zummo ?
Le presse-agrumes automatique VIVA est garanti 3 ans par le fabricant Zummo. Il est également possible de prolonger la garantie de 2 ans supplémentaires, offrant ainsi une couverture de 5 ans en tout, idéale pour un usage professionnel sans souci.
