Le prix initial était : 6 695,00 €.4 500,00 €Le prix actuel est : 4 500,00 €.
Zummo Z40 : Le presse-agrumes professionnel haute capacité, alliant technologie, rendement et élégance
Le Zummo Z40 incarne l’excellence du pressage professionnel pour les environnements à forte affluence tels que les hôtels, restaurants, cafétérias, supermarchés, bars à jus et buffets en libre-service. Conçu pour les établissements où la qualité, la productivité et la fiabilité sont essentielles, il offre une expérience de pressage unique, combinant performance, hygiène et simplicité d’utilisation.
Doté du système exclusif EVS® (Efficient Vertical System), technologie brevetée par Zummo, le Z40 réalise un pressage vertical précis et propre. Contrairement aux systèmes traditionnels, les fruits sont coupés et pressés sans contact entre le jus et la peau, évitant toute amertume indésirable et la présence de résidus ou pesticides. Le résultat : un jus 100 % naturel, d’une pureté exceptionnelle, à la saveur fraîche et authentique.
Le rendement élevé du Z40 en fait un choix incontournable pour les sites à forte demande. Capable de presser jusqu’à 40 fruits par minute, il garantit une production continue de jus frais, sans interruption. Son mécanisme robuste et son moteur silencieux assurent un fonctionnement fluide et durable, même lors d’une utilisation intensive.
Pensé pour une utilisation quotidienne exigeante, le Z40 se distingue également par sa facilité d’entretien. Son système de démontage rapide et ses composants amovibles en inox et polycarbonate facilitent le nettoyage complet en quelques minutes, garantissant une hygiène irréprochable à chaque cycle de service.
Son design élégant et moderne, caractéristique des machines Zummo, s’intègre harmonieusement dans tout espace professionnel. Les matériaux haut de gamme, les finitions soignées et les lignes épurées en font un appareil à la fois fonctionnel et valorisant, parfait pour un service en salle ou une utilisation en libre-service.
Avec sa grande capacité de chargement, le Z40 peut accueillir un large volume d’agrumes (jusqu’à plusieurs kilos à la fois), réduisant la fréquence de rechargement et optimisant la productivité. Il est compatible avec plusieurs tailles d’oranges, citrons ou grenades selon les kits de pressage installés, offrant ainsi une polyvalence d’utilisation remarquable.
Alliant performance industrielle, ergonomie et design haut de gamme, le Zummo Z40 s’impose comme une référence incontournable pour les professionnels du jus frais. Il permet de proposer à vos clients, de manière continue et sans effort, un jus naturel, savoureux et riche en vitamines, dans les meilleures conditions d’hygiène et d’efficacité.
Le prix initial était : 6 695,00 €.4 500,00 €Le prix actuel est : 4 500,00 €.
SPÉCIFICATIONS
Dimensions : (L × H × P) : 595 × 980 × 550 mm
ou 800 x 1762 x 600 sur meuble
Poids : 86 kg ou 121,5kg sur meuble
Alimentation : 230 V – 50 Hz (Consommation 0,009 kWh pour 20 L/j
Capacité du panier : 20 kg
Collecte des épluchures : 30 L (2 × 15 L) ou 110L (2 x 55L) sur meuble
Hauteur de remplissage : 170 mm
Garantie : 3 ans
EN SAVOIR PLUS
Efficacité et rentabilité : un débit élevé de jus frais, optimisé pour des environnements intensifs, idéal pour affronter les périodes de pointe. Technologie EVS® (Efficient Vertical System) : système de pressage vertical exclusif de Zummo, garant d’un jus pur, naturel et de rendement optimisé de 20%.
Utilisation intuitive : Filtre automatique intégrés qui éliminent pépins et pulpe sans effort, facilitant l’entretien et préservant la propreté. Robinet Adapt (deux positions) : levier basculant « Continu ou Self Service », conçu pour une évacuation complète du jus, maximisant l’hygiène et la pureté du produit. Kits de pressage interchangeables disponibles en tailles S, M, L, XL (selon diamètre du fruit).
Durabilité : machine robuste, garantie étendue, pièces disponibles pendant plusieurs années
FAQ
Quel est le rendement du presse-agrumes Zummo Z40 ?
Le Zummo Z40 peut presser jusqu’à 40 fruits par minute, ce qui permet de produire environ 4,5 litres de jus toutes les 2 minutes. Idéal pour les environnements à forte fréquentation (cafétérias, hôtels, supermarchés, etc.), il permet de servir jusqu’à 150 verres par jour, voire plus selon le modèle et le rythme de service.
Quels types de fruits peut-on utiliser avec le Z40 ?
Le Z40 est compatible avec plusieurs types d’agrumes : oranges, citrons, citrons verts, pamplemousses, mandarines, et même certains fruits plus volumineux comme la grenade (avec kit spécifique). Il accepte des fruits de 53 à 76 mm de diamètre en standard, et jusqu’à 100 mm avec les kits de pressage optionnels (S, M, L, XL).
Le nettoyage est-il facile ?
Oui, le Zummo Z40 est conçu pour un nettoyage rapide et simplifié. Il dispose d’un filtre automatique qui élimine la pulpe et les pépins, et les pièces en contact avec le jus sont amovibles et lavables. Le processus prend en moyenne 10 à 15 minutes par jour. Des kits de nettoyage dédiés sont également disponibles en option.
Le Z40 est-il adapté à un usage en libre-service ?
Absolument. Le modèle Z40 est équipé d’un robinet “Adapt” qui propose deux modes : Service continu (pour le personnel) ou Mode self-service (pour les clients). Grâce à son capteur de sécurité et son design intuitif, il est parfaitement adapté à une installation dans des rayons frais, buffets ou stations à jus en libre accès.
Quelle est la durée de vie et la garantie du produit ?
Le Zummo Z40 est une machine robuste et fiable, conçue pour une utilisation intensive. Elle est garantie 3 ans, avec la possibilité d’extension à 5 ans selon les conditions du fabricant. Les pièces détachées sont disponibles plusieurs années après l’achat, et le SAV est assuré par des partenaires agréés dans toute l’Europe.
Dimensions : (L × H × P) : 595 × 980 × 550 mm
ou 800 x 1762 x 600 sur meuble
Poids : 86 kg ou 121,5kg sur meuble
Alimentation : 230 V – 50 Hz (Consommation 0,009 kWh pour 20 L/j
Capacité du panier : 20 kg
Collecte des épluchures : 30 L (2 × 15 L) ou 110L (2 x 55L) sur meuble
Hauteur de remplissage : 170 mm
Garantie : 3 ans
Efficacité et rentabilité : un débit élevé de jus frais, optimisé pour des environnements intensifs, idéal pour affronter les périodes de pointe. Technologie EVS® (Efficient Vertical System) : système de pressage vertical exclusif de Zummo, garant d’un jus pur, naturel et de rendement optimisé de 20%.
Utilisation intuitive : Filtre automatique intégrés qui éliminent pépins et pulpe sans effort, facilitant l’entretien et préservant la propreté. Robinet Adapt (deux positions) : levier basculant « Continu ou Self Service », conçu pour une évacuation complète du jus, maximisant l’hygiène et la pureté du produit. Kits de pressage interchangeables disponibles en tailles S, M, L, XL (selon diamètre du fruit).
Durabilité : machine robuste, garantie étendue, pièces disponibles pendant plusieurs années
Quel est le rendement du presse-agrumes Zummo Z40 ?
Le Zummo Z40 peut presser jusqu’à 40 fruits par minute, ce qui permet de produire environ 4,5 litres de jus toutes les 2 minutes. Idéal pour les environnements à forte fréquentation (cafétérias, hôtels, supermarchés, etc.), il permet de servir jusqu’à 150 verres par jour, voire plus selon le modèle et le rythme de service.
Quels types de fruits peut-on utiliser avec le Z40 ?
Le Z40 est compatible avec plusieurs types d’agrumes : oranges, citrons, citrons verts, pamplemousses, mandarines, et même certains fruits plus volumineux comme la grenade (avec kit spécifique). Il accepte des fruits de 53 à 76 mm de diamètre en standard, et jusqu’à 100 mm avec les kits de pressage optionnels (S, M, L, XL).
Le nettoyage est-il facile ?
Oui, le Zummo Z40 est conçu pour un nettoyage rapide et simplifié. Il dispose d’un filtre automatique qui élimine la pulpe et les pépins, et les pièces en contact avec le jus sont amovibles et lavables. Le processus prend en moyenne 10 à 15 minutes par jour. Des kits de nettoyage dédiés sont également disponibles en option.
Le Z40 est-il adapté à un usage en libre-service ?
Absolument. Le modèle Z40 est équipé d’un robinet “Adapt” qui propose deux modes : Service continu (pour le personnel) ou Mode self-service (pour les clients). Grâce à son capteur de sécurité et son design intuitif, il est parfaitement adapté à une installation dans des rayons frais, buffets ou stations à jus en libre accès.
Quelle est la durée de vie et la garantie du produit ?
Le Zummo Z40 est une machine robuste et fiable, conçue pour une utilisation intensive. Elle est garantie 3 ans, avec la possibilité d’extension à 5 ans selon les conditions du fabricant. Les pièces détachées sont disponibles plusieurs années après l’achat, et le SAV est assuré par des partenaires agréés dans toute l’Europe.
