Vita-Mix


MIXER
Vitaprep


Ecoles et Instituts gastronomiques partenaires de Vita-Mix


Avantages techniques

Mixers gastronomie

 

Sa puissance est adoptée par les plus grands chefs du monde entier...

37000 tours/min

 
Caspacio : fini de filter les pépins, ils apportent leurs pafums
Béarnaise, Hollandaise : douceur et volupté
Coulis de Framboise :
+ de finesse,
+ de parfums

Velouté d'épinad :
+ de fondant,
+ de couleurs

Soupe de Carotte : 3 fois plus rapide pour plus de douceur