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Table de préparation
réfrigérée

Equipé d’un jeu complet
de bacs GN1/6:
Pour faciliter les compositions de cocktails, à partir de fruits découpés frais ou congelés, la table de préparation est parfaitement conçue pour maintenir à une T°C inférieure à 5°C dans des bacs ouverts prêts à servir.
Fiche Technique (424 Ko)

SES PERFORMANCES DE FROID L'ONT
IMPOSÉ DANS LE MONDE ENTIER
équipe les restaurants et



Réfrigération ventilée:


Le système de réfrigération ventilé respectant l’environnement, est sur-dimensionné afin de toujours conserver une température dans les bacs de 0,5° à 5°C
Une tablette de préparation
ergonomique:
• Large Planche à découper polyéthilène haute densité , agréé NSF sanitaire, de 229mm de profondeur, fixée sur toute la longueur le nombre du meuble		 Construction inox extérieur dessus– devant en inox coin arrondis. Intérieur Aluminium recouvert vynil. Chambre parfaitement isolé polyuréthane maintenant une température uniforme dans les bacs et minimisant la condensation.
Thermostat — thermomètre à affichage digital — Etagères réglables — Portes avec poignées en creux — Capot et couvercle amovibles.